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陕西biangbiang面蹿红网友吁将其收录到字典dd-【新闻】

发布时间:2021-04-08 03:00:15 阅读: 来源:玉米脱粒机厂家

陕西"biang biang面"蹿红 网友吁将其收录到字典

原标题:陕西"biang biang面"蹿红 网友吁将其收录到字典

西安“回民街”的店招,上面一行即“biang biang面”。

据《i时代报》报道,18日下午“习连会”后,习近平总书记设宴款待连战伉俪。因为是陕西同乡,习总书记特别为连战准备了陕西泡馍、肉夹馍以及“biang biang面(音)”。由于“biang biang面”过于难写,一些市民特意上网查询。

“biang biang面”是陕西特色面食,但上海市民对此较为陌生。“看图片和一般的宽面没啥大区别,就是陕西的一道小吃。”市民林先生特地上网查找“biang biang面”的真面目,并询问上海哪里可以吃到。

位于浦东新区民生路上的“秦川人家”店主昨天表示,店里的“biang biang面”是特色,销售很好,接下来有可能会有更多市民前来品尝。闵行区梅陇西路上的“秦川风”店员称,“biang biang面”对上海市民来说比较陌生,平时销量一般,“希望能借此火起来”。

面条好吃字难写

“陕西名吃这是要火的节奏!”习总书记以陕西泡馍、“biang biang面”等宴请连战夫妇,引发网友热议。陕西本地网友更是喊出新口号:走,“回民巷喋泡馍去!”众所周知,西安回民街有多家知名老字号,天天门庭若市。“biang biang面”是陕西最知名的面食,“biang”字虽复杂,却有一段解构字形的顺口溜:一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走;你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖,推个车车逛咸阳。

如此复杂的字形,目前只在餐馆招牌上可见,字典里没有,电脑也无法输入。自从“biang biang面”端上了宴请连战的餐桌,有网友呼吁国家文字委员会把“biang”字收录到字典里。

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